Entrées aux choix :
- La Tomate au crabe forme panier avec une grosse crevette .
- La Tomate au thon forme panier avec une grosse crevette .
- L’assortiment de charcuterie : terrine de campagne , rosette , salami , roulade au jambon et cornichon
- Le pâté en croûte , avec sa salade .
- Aspic au jambon
- Terrine de lapin à l’ancienne avec céleri à la graine de moutarde
Assortiment de Viandes froides :
-Poulet rôti des Landes
-Roti de porc
-Filet de dinde rôti
-Langue de Bœuf ou assortiment de charcuterie terrine, roulade et salami
5 Salades aux choix :
- Carotte râpée ---
-Salade Piémontaise
-Taboulé - -
-Céleri rémoulade
-Riz façon Espagnole -
-Pommes de terre persillade
-Haricot vert à l’échalote -
-Betterave rouge
