Buffet froid Tradition 14.90€

1 Entrée + 4 Viandes + 5 Salades  au choix  + Les sauces

Entrées  aux choix   :



-  La Tomate au crabe forme panier avec une grosse crevette .



-  La Tomate au thon forme panier avec une grosse crevette .



- L’assortiment de charcuterie : terrine de campagne , rosette , salami , roulade au jambon et cornichon



- Le pâté en croûte , avec sa salade .



- Aspic au jambon



- Terrine de lapin à l’ancienne avec céleri à la graine de moutarde 



 Assortiment de Viandes froides  :



-Poulet rôti des Landes                                                       



-Roti  de porc                                                                   



-Filet de dinde rôti                                                                     



-Langue de Bœuf ou assortiment de charcuterie terrine, roulade et salami                                                  



  5 Salades aux choix  :



- Carotte râpée                                                                     ---

-Salade Piémontaise



 -Taboulé                                                                             - -

-Céleri rémoulade



 -Riz façon Espagnole                                                         - 

-Pommes de terre persillade



 -Haricot vert à l’échalote                                                   - 

-Betterave rouge



 



 Sauce et condiment :



- Mayonnaise                                                                       - 

-Cornichon



- Moutarde                                                                           - 

-Ketchup 

14.90 €


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